「ダイエット中でも、たんぱく質は摂りたい」
「でも、毎日自炊する時間がない」
「コンビニや外食だと、何を選べばいいかわからない」
忙しい毎日の中で、食事を毎回手作りするのは大変です。実は、コンビニや外食でも、選び方次第でたんぱく質をしっかり摂れます。この記事では、すぐに使える高たんぱくメニューと、組み合わせのコツをまとめました。
まず確認:1日・1食に必要なたんぱく質量
1日のたんぱく質の目安は、体重1kgあたり1.0〜1.5gです。体重50kgの方なら、1日50〜75gが目安になります。
3食で摂る場合は、1食あたり20g前後を意識すると取り入れやすくなります。朝食・昼食・夕食に分けて摂ると、無理なく目標に近づけます。
コンビニで選べる高たんぱく食品
下記の数値はおおよその目安です。商品によって異なるため、パッケージの栄養成分表示で確認してください。
| 食品 | たんぱく質(目安) |
|---|---|
| サラダチキン(1個) | 約20〜25g |
| ゆで卵(1個) | 約6〜7g |
| 納豆(1パック) | 約7g |
| 魚肉ソーセージ(1本) | 約7〜8g |
| さばの水煮缶(1缶) | 約30g前後 |
| ツナ缶(1缶) | 約10〜12g |
| ギリシャヨーグルト(1個) | 約10g前後 |
| 無糖ヨーグルト(100g) | 約4g |
| 牛乳(200ml) | 約7g |
| 無調整豆乳(200ml) | 約7g |
| プロテインバー(1本) | 約10〜15g |
| 鮭おにぎり(1個) | 約4〜5g |
コンビニで選ぶときのポイント
- まず「主菜」を選ぶ:おにぎりやパンだけだと、たんぱく質が不足しがちです。サラダチキン、ゆで卵、納豆などを足しましょう。
- 「主食+主菜+副菜」を意識する:おにぎり+サラダチキン+サラダのように、組み合わせるとバランスがよくなります。
- おでんも優秀:卵、厚揚げ、牛すじなど、たんぱく質を含む具材があります。ただし、つゆは塩分が高いため、飲みすぎには注意しましょう。
コンビニの組み合わせ例
朝食:約20g
- ゆで卵2個
- 無糖ヨーグルト
- バナナ
昼食:約30g
- 鮭おにぎり
- サラダチキン
- 野菜スープ
間食:約10g
- ギリシャヨーグルト、またはプロテインバー
外食で選べる高たんぱくメニュー
| メニュー | たんぱく質(目安) |
|---|---|
| 刺身定食 | 約25〜35g |
| 焼き魚定食 | 約25〜30g |
| 鶏の塩焼き・グリルチキン | 約25〜30g |
| 牛丼(並) | 約20g前後 |
| 親子丼 | 約25g前後 |
| 焼き鳥(1本あたり) | 約5〜8g |
| しゃぶしゃぶ・焼肉(赤身中心) | 肉100gで約20g前後 |
| ステーキ(赤身100g) | 約20g前後 |
外食で選ぶときのポイント
- 定食を選ぶ:ご飯・主菜・小鉢・味噌汁がそろっていて、バランスよく食べられます。
- 揚げ物より、焼き・蒸し・刺身:たんぱく質は同じでも、脂質やカロリーを抑えられます。
- 赤身や鶏むね肉、魚を選ぶ:ダイエット中は、脂質の少ない部位が向いています。
- サイドメニューを足す:冷奴、納豆、卵料理などで、手軽にたんぱく質を上乗せできます。
- 丼ものだけで済ませない:単品だとたんぱく質が不足しやすいので、卵や豆腐、サラダを足すとバランスが整います。
食べ方のコツ
「たんぱく質を先に食べる」
主菜から食べ始めると、満足感が得られやすくなります。
「ご飯を抜く」より「主菜を足す」
ダイエット中に主食を極端に減らすと、エネルギー不足で筋肉が落ちやすくなります。主食は適量を食べて、主菜を足す方が安心です。
「週に1回、完璧を目指さない」
外食の日は、完璧を目指さなくて大丈夫です。選べる範囲で主菜を選び、他の食事で調整しましょう。
それでも足りない日は、プロテインで補う
忙しい日や、外食が続いた日は、どうしてもたんぱく質が不足しがちです。そんなときは、プロテインで不足分だけを補う方法が手軽です。
プロテインなら、飲み物のように手軽に補えます。コンビニ食や外食が多い方にとって、心強い味方です。
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まとめ
- 1日のたんぱく質の目安は体重1kgあたり1.0〜1.5g、1食あたり20g前後が目標
- コンビニでは、サラダチキン・ゆで卵・納豆・ギリシャヨーグルトなどが頼れる
- 外食では、定食、焼き魚、刺身、赤身肉を選ぶとたんぱく質を摂りやすい
- 主食を減らしすぎず、主菜を足すのがコツ
- 足りない日は、プロテインで不足分を補う
まずは次のコンビニで、おにぎりの横にサラダチキンかゆで卵を一つ足してみませんか?
※持病のある方、腎機能に不安のある方は、たんぱく質の摂取量について医師にご相談ください。








